




私たちのお店「お好み焼なんちゃっ亭」で使うキャベツはこちらで知り合った農家さんに契約栽培してもらってます。
ほとんど農薬は使わない作り方をするご夫婦で、普通に作るより手間がかかってるのでめちゃくちゃうまいんですな。
氷水でしめて生のままを手作りのにんにく味噌につけて食べる「パリパリきゃべつ」というメニューもあるんですが一度食べた人はキャベツの自然な甘さにびっくりします。
このキャベツを冬にも使えるようにと数年前、下写真の「むろ」を作ってみました。


むろの作り方が解らなかったので自らユンボで穴を掘り廃材とツーバイ材で棚を作って屋根をかけ、上から土をかぶせただけの簡単な物ですが、テキトーに作った割にはなかなかの優れものです。ただちょっと見てくれが悪いけど・・・
今年は特にキャベツが高いけど今現在も150個位在庫できていて本当に助かってます。
外気温が-20度を下回ってもずっと-1度をキープしているようで例年ゴールデンウイーク明けまで使えるんですわ。
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ほとんど農薬は使わない作り方をするご夫婦で、普通に作るより手間がかかってるのでめちゃくちゃうまいんですな。
氷水でしめて生のままを手作りのにんにく味噌につけて食べる「パリパリきゃべつ」というメニューもあるんですが一度食べた人はキャベツの自然な甘さにびっくりします。
このキャベツを冬にも使えるようにと数年前、下写真の「むろ」を作ってみました。


むろの作り方が解らなかったので自らユンボで穴を掘り廃材とツーバイ材で棚を作って屋根をかけ、上から土をかぶせただけの簡単な物ですが、テキトーに作った割にはなかなかの優れものです。ただちょっと見てくれが悪いけど・・・
今年は特にキャベツが高いけど今現在も150個位在庫できていて本当に助かってます。
外気温が-20度を下回ってもずっと-1度をキープしているようで例年ゴールデンウイーク明けまで使えるんですわ。
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いよいよ沢水が涸れちった。
てことは我家の井戸も同時に使用不能に。春まで・・・
例年なら下の写真のようにかじやん自らスペアの井戸につなぎ替えてなんとか持たせていたけど、今年は雨と雪が少なかったのでスペアの井戸も翌日には使用不能。カランをひねって1滴も出ないってのはとても虚しい。

毎日仕事帰りに温泉に入ってくると言うとなんとも贅沢に聞こえるかもしれんけど、これが毎日、数ヶ月続くとなるとけっこうきつい。
店で20リットルタンクに生活用水を汲んできて食器洗いや洗顔に使い、飲料水はペットボトルに詰めてしのぐんです。
トイレの水は120メートル下に流れている沢水を汲んできて流す。
毎日がアウトドアみたいなこんな暮らしも3年目突入。
今年こそちゃんとした井戸を掘って家を建てるぞ~ と意気込んでおります。
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例年なら下の写真のようにかじやん自らスペアの井戸につなぎ替えてなんとか持たせていたけど、今年は雨と雪が少なかったのでスペアの井戸も翌日には使用不能。カランをひねって1滴も出ないってのはとても虚しい。

毎日仕事帰りに温泉に入ってくると言うとなんとも贅沢に聞こえるかもしれんけど、これが毎日、数ヶ月続くとなるとけっこうきつい。
店で20リットルタンクに生活用水を汲んできて食器洗いや洗顔に使い、飲料水はペットボトルに詰めてしのぐんです。
トイレの水は120メートル下に流れている沢水を汲んできて流す。
毎日がアウトドアみたいなこんな暮らしも3年目突入。
今年こそちゃんとした井戸を掘って家を建てるぞ~ と意気込んでおります。
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王子も家猫になったら、普通になる?マイペースいやいや、結構仲良しさんに見えますよ~\(^o^)/
大きな身体でマイペース!でも、元々王子は穏やかで良い気性ですし❤
勿論 気配り屋「まっちゃん」の功績は特大級ですぽぽんたマイペースまっちゃんありがとう!まっちゃん、ほんまにええ子やぁ~!
仲良くなろうと一生懸命ですね。
王子君、まっちゃんのコテン芸上手でしょ。
早くみんニャと仲良くなってストーブにあたろうよ。
ムウ言い切るほんとですね…
黒くて毛深いカンガルーに見えます!
(゜゜;)☆\(--;)スパーンさとう言い切るこんばんは。カンガルー王子ってゴロよくないですか?
大阪人のかじやんさんは?かもしれないけど私にしたら上出来なんだけど…
王子楽しそうですね🎵
♪い~ぬは喜び庭駆け回りじゃなpiccoro言い切る王子 生き生きしてますなぁ(^O^)たああ言い切る黒猫カンガルー・・・
色んな荷物を運んでくれそうねkuritorakuma言い切るそういうことにしておきましょう(^_^;)きんばりー言い切る王子くんは、いつも尻尾をピンと立ててるなぁ^^
観るモノ全てが興味の対象なんやね♬
外に出ても、かじやんさんから離れないし、
なんちゃっ邸からも離れない。
今みょんみょんかあちゃん言い切る惜しい、カンガルーはしっぽは立てんのよ、王子。どらねこ言い切る「王子」もしかしたらプーチン大統領が日本に贈ったという
サイベリアン・・・・・・の血が入ってるのかも。
(もしかしたらもう書いてる方がいたかしら)
それにしてぶん太言い切る爆笑!
すみません、王子にポチしたいので、「ポチッとな」の最後のピンクの肉球を"王子"にふりわけてもらえませんんか?
しかし「食べ物に鷹揚で意地汚くないmuu言い切る(◎-◎;)
カンガルー王子にしか見えませんけど。
言い切ってみましたー。言い切る王子、可愛すぎ!!nonmama言い切るぶはっ♪
ランチパック吹きました 笑
王子、カワイイですね〜♪ミクク言い切るニヤリ。え?!
黒いカンガルーじゃないの??コスモス言い切るなんだか一人&一匹で釣りにでも行けそうな雰囲気ですね(^_^)モモ言い切る(゜O゜;決定的瞬間じゃ‼
\(◎∀◎)/ハネウマ☆かず言い切るお。
飛びネコ?飛びクマ?飛びライオン?・・・
やっぱ黒カンガルー?判ら~ん\(◎o◎)/!
お外でノビノビ~の王子、楽しそうやね❤
寒くなる前に、タップリ満喫したぽぽんた言い切る外の生活を楽しんでるみたいですね。
まだみんなとは微妙な距離感で、家の中ではちょっと窮屈なのかな?ジャックガブリエル言い切るカンガルーに見えますね!
ナイスショット!ですね~
うまいなあ♪♪♪姫タン言い切る言い切られましたわい!ほんまやねぇ~
たしかにカンガルーですな。
王子君、飛ぼうとしている瞬間かしら。
なかなか野性的やね。
本日もイケニャン!ムウ言い切る王子、生き生きとしていますね。
(シッポなんか立てちゃったりして)
ほんと、この子はなんちゃっ邸に来る前には
どんな生活をしていたんだろ?キジコ突然のお知らせ10年間、お疲れ様でした!
これからも、新ブログで、皆様の
元気なご様子を楽しみにしております。
無理の無い範囲で良いので、永くブログを更新して頂けると嬉しいであき突然のお知らせあらら~、びっくりぽん!
ブログのことはさっぱりの私にはFC2とLivedoorの違いも判りませんが、公式ブロガーってなんかすごそう。
新しいブログではコメントの数はかじどらねこ突然のお知らせタイトル! (;´Д`)び、び、ビビりましたー!!
ドキドキしながら記事を読んで一安心( ;∀;)
ブログのお引越しで心機一転頑張ってください!(圧)kona突然のお知らせ新ブログではコメント欄がないようなので、
10年間 そして天候だの腰痛だの夜中のご帰宅など諸事情ある中 連続更新おつかれさまでした。ひきつづき読ませていただきますmuu突然のお知らせワタクシもタイトルにびっくりぽん!でした(^^ゞ
ここで馬ニャンブログを見つけ読み続けていたので、なんだか名残惜しいです(/_;)
FC2さん、今までどうも有り難う御座いぽぽんた突然のお知らせ引っ越しですか~い!こちらにもコメント書いとこっと。
突然のお知らせにびっくりしましたよぉ~
10年間お疲れ様でした。
早速Livedoorさんに行ってきました。
きれいなブログですね。
ムウ足元で通称ゼニガタですね~。血行血流が良い証です。
馬だけじゃなくて、乳牛にも出ます。
ビキビキ保たせましょう!